Ни в коем случае не позволяйте початкам замерзнуть до того, как они высохли. Одни фермеры хранили початки при температуре -30 °F, и семена сохраняли всхожесть, а у других они погибали при температуре -10°F. Мы не рекомендуем обычному фермеру

Стеллаж для высушивания кукурузы высушивать початки в печи, поскольку это практически осуществимо лишь для производителей, торгующих семенами. Очень удобно взять четыре бруса сечением 4x4 дюйма длиной 6 футов, расположить их по углам квадрата и набить по бокам планки, как показано на рисунке. Располагайте планки на расстоянии 6 дюймов друг от друга, чтобы початки хорошо проветривались. Положите на этот стеллаж початки, и если они высохнут достаточно, то смогут храниться всю зиму.

Знание ничего не стоит, если мы не используем его во благо. Лучше подарить один шиллинг, чем дать взаймы двадцать.

Держи рот закрытым, а глаза открытыми.