Яблоня широко представлена как в культурном, так и дикорастущем виде, и встречается практически повсеместно. Порода ядровая, заболонь немного светлее, желто-розового цвета, ядро - красно-бурого. Древесина яблони прочная, твердая, плотная, вязкая. Годичные кольца и сердцевинные лучи слабо заметны. Дерево хорошо режется, поддается обработке и отделке, обтачиванию на токарном станке.

Применяется для изготовления токарных и столярных изделий (колодок, столярных инструментов, чертежных линеек, деталей музыкальных инструментов), для производства дорогой мебели, ножевой фанеры, тростей. Наросты на стволах яблони используют для изготовления шкатулок, портсигаров, трубок и письменных принадлежностей.

Груша растет как в диком, так и культурном виде в средней и южной полосе России, Беларуси и Украины, в Крыму, на Кавказе. Порода спелодревесная. Древесина розовато-бурого или красно-бурого цвета, однородного строения, прочная, твердая, тяжелая, обрабатывается и режется во всех направлениях, легко отделывается, хорошо воспринимает краску, особенно при имитации под черное дерево. Груша мало коробится. Из нее изготавливают чертежные принадлежности, оправы для оптических приборов. Используют ее и для производства высококачественной мебели, музыкальных инструментов, строганого шпона.

Вишня и черешня растут преимущественно на юге. Порода ядровая. Цвет древесины - желто-коричневый с сероватым оттенком. При радиальном разрезе хорошо просматривается характерная полосатость. Дерево прочное, твердое, хорошо поддается обработке, резанию и отделке. Из черешни и вишни делают небольшие сувениры и всевозможные поделки.

Рябина растет практически повсеместно в виде кустарников и небольших деревьев. Порода ядровая, с широкой заболонью красновато-белого цвета, ядро темнее, красновато-бу-рого цвета. Древесина плотная, твердая, прочная, тяжелая, огнестойкая, отличается хорошей сопротивляемостью ударам. Из рябины делают рукоятки ударных инструментов, токарные и резные изделия, зубья, блоки и другие детали, требующие большой прочности. Молодые ветви используют для производства черной краски.

Орех грецкий произрастает преимущественно на Кавказе и в Средней Азии, орех маньчжурский - на Дальнем Востоке. Порода ядровая, древесина чаще всего коричневого и серого цветов самых разнообразных оттенков. Ядро серокоричневое, заболонь широкая, сероватая. Дерево отличается красивой текстурой и высоко ценится в мебельном и фанерном производстве. Рисунок древесных волокон очень богатый, волнистый, с широкими мощными разводами. Дре весина твердая и умеренно тяжелая, хорошо поддается механической обработке, обтачиванию и отделке; легко режется, очень гибкая, при резьбе мелких элементов не крошится. При отделке приобретает густо-коричневый оттенок с приятным благородным рисунком. Из ореха изготавливают токарные и резные изделия, ложа охотничьих ружей.